Volt egy csomó mézem, meg egy adag szárított narancsvirágom. Szóval süssünk, süssünk valamit... hat tojássárgáját hat kanál cukorral fehérre vertem. Egy üveg langyos mézet hozzáadtam és újból felhabosítottam. Citromhéj (reszelve), mézeskalácsba illő fűszerek…

Szerző: malkavitamin ventrueknak  2009.03.22. 08:57 1 komment

Valami könnyű, sokzöldséges, rizses izét akartam készíteni, de mivel férfiember is evett belőle, így kénytelen voltam kompromisszumot kötni, és került bele csirke is. Szóval kell sok-sok zöldség. Cukkini, gomba, alma, paprika, uborka (savanyítva is jó), kétféle hagyma (vörös…

Szerző: malkavitamin ventrueknak  2009.03.19. 20:29 Szólj hozzá!

Címkék: alma csirke tojás hagyma gomba paprika uborka olajbogyó rizs zöldborsó

Mi legyen ma a vacsora? hát... ez: Máj. Méghozzá kacsamáj, sok hagymával, borssal, szegfűszeggel. Libazsírban sütve. Először megtisztítottam a májat, beletettem annyi tejbe, amennyi ellepte, és fokhagymát, összezúzott szegfűszeget és sót tettem mellé, aztán elmentem, és…

Szerző: malkavitamin ventrueknak  2009.03.19. 20:05 Szólj hozzá!

Címkék: kacsa hagyma máj zsír

süti beállítások módosítása