Ücsörgött a hűtőben egy avokádó, túl keménynek tűnt, úgyhogy tenyérrel meghengergettem az asztallapon. Kiderült, hogy puha. Vagy az lett. Késsel körbevágtam, és levettem a magról az egyik felét, aztán kiszedtem a magját, és a zöld húst kikanalaztam. Ráfacsartam egy fél citromot, hozzátettem egy összezúzott fokhagymát, némi sót, és pépesre kavartam. Aztán hozzáraktam egy kevés széttört kardamon-magot is. Jó lett!
